Пока за московским окном "хороводит снег с дождём" и снег весь уже смыло,  давайте прогуляемся по настоящей зиме, на Полярном круге. Одевайтесь теплее, промерзает даже мозг))) а главное, тут нужно позаботиться не столько о защите от холода, сколько о защите от ветра. Прогулки по городу тут как-то.. не приняты, что ли. Но ведь интересно пройти по городу и увидеть всё живьём, а не из окна машины.

Не постное совершенно, извините. Мало того, при написании поста пострадал один кролик.

Многие упрекают меня в занудстве и традиционности - делая вывод по прежним немногочисленным кулинарным заметкам - про борщ , для которого нужно приготовить квас , для которого нужно вырастить солод... Ну в самом деле, куда спешить. Но всё же - бывает, что нужно быстро и наверняка, без всякого пиетета и мучительных сомнений - выйдет - не выйдет, останется ли специфический... эээ... аромат, тот ли оттенок настроения при приготовлении, и как это скажется на конечном результате. Предлагаю универсальный способ приготовления мяса-дичи (зайцев, диких уток, перепелов-куропаток, косуль-кабанчиков, думаю, и оленина - сюда же), грубый, без заморочек и абсолютно надежный. Получается всегда. Но, правда, нужен один современно-технологический нано))) прибамбас - кусочек полиэтилентерефталатной пленки, проще говоря - рукав для запекания.

Проверено на многочисленных зайцах, которых в сезон охоты много, и надо что-то с ними делать, даже в условиях городской квартиры, и при 12-ти часовом рабочем дне. Кстати, этого кролика мне как раз - подарили! неожиданно! обескураживающе, совершенно оригинально и жуть как креативно по московским меркам! особенно было забавно наблюдать, как среагировали на это коллеги в моём айтишном, стерильно-блютузно-файфайном офисе))) А вот вечером, когда мы с ним добрались домой, пришлось вспомнить... как быстро приготовить)

Прячу всё под катом, осторожно - расчленёнка.

Серия сообщений "Корова и хозяйство":
Часть 1 - Серпуховские арабески и другие женские удовольствия
Часть 2 - Офисные одуванчики. Дерево-во)
...
Часть 4 - Сказка про борщ
Часть 5 - Просто квас
Часть 6 - Нано-кролик
Часть 7 - Зима. Мороз. Пельмени
Часть 8 - Пирожки на Пасху
...
Часть 11 - Гуси-лебеди
Часть 12 - Карта-календарик
Часть 13 - С праздником!

Самоедские сказки вообще грустные... пронзительные и жестокие. Но эта у меня получилась - особенно.

За фотки подслеповатые даже и совсем не извиняюсь: мыльница на морозе и в темноте - экстрим, так что - "такое прислали" и ничего не поделаешь, "играет как может", тем более, что руку лишний раз из варежки доставать задумчиво)

Пограничный знак) Так выглядит граница Полярного круга в Салехарде...

Сам по себе Полярный круг - абстрактное, в принципе, понятие... Но всё-таки в пересечении его окружности какая-то есть романтика... или даже мистика) 

Книжка потрясающая))) 1957 год.

Очаровательный и легкий, точный стих.

Иллюстрации - выше всяких похвал, знаменитый художник Ермолаев Адриан Михайлович, это который и про Чапаева, и про Гайдара, Динка и Мурзилка... Это потом уже старые времена стали рисовать карикатурно, на тот же текст мульфильм - уже пародия. А тут еще память жива, и эмоционально всё.

После того, как стали известны подробности нового Федерального государственного образовательного стандарта для старших классов российских школ, появился анекдот:

«ФСБ России обнаружила сеть подпольных кружков. Здесь нелегально изучали математику, физику, историю и литературу».

С Днём учителя, коллеги! )))

анекдот услышала у Heler

Что понимается под словом "партизаны" - не знает сегодня никто.

Серия сообщений "Беларусь":
Часть 1 - Моя краткая история Беларуси
Часть 2 - Пачастунак)))
...
Часть 14 - Белорусские партизаны. Дембельский альбом
Часть 15 - Белорусские партизаны. Про детей
Часть 16 - Белорусские партизаны. Месть
Часть 17 - Пачастунак
Часть 18 - Мiнск. Сярэднявечча
...
Часть 29 - Послесловие к замку...
Часть 30 - Потоп
Часть 31 - Город многовековой истории, город-герой. Минск. Беларусь

Много раз, и - увы - безуспешно пыталась в России объяснять то особенное отношение к войне, которое было воспитано во мне с детства в Белоруссии. И всё не теряю надежды быть понятой))). В оккупированной Белоруссии три (!) года каждый день (!) надо было не только воевать, но и жить. Именно это, отсутствие четко проведенной линии фронта, структурированной передовой, определенного командования и иерархии - всё это часто оказывается за пределами понимания не только простых обывателей, но и профессионалов, кадровых военных. 

К этой теме - несколько документальных картинок из жизни партизан. Про детей. Всем известная фраза "воевала вся страна" в таком контексте имеет несколько другой смысл. Дети - не сыновья полков, а просто дети... в тех условиях, которые подробно описаны в предыдущем посте .

Типовая панорама))) партизанского отряда. Это было так...

Серия сообщений "Беларусь":
Часть 1 - Моя краткая история Беларуси
Часть 2 - Пачастунак)))
...
Часть 13 - Белоруссия
Часть 14 - Белорусские партизаны. Дембельский альбом
Часть 15 - Белорусские партизаны. Про детей
Часть 16 - Белорусские партизаны. Месть
Часть 17 - Пачастунак
...
Часть 29 - Послесловие к замку...
Часть 30 - Потоп
Часть 31 - Город многовековой истории, город-герой. Минск. Беларусь

Серия сообщений "Беларусь":
Часть 1 - Моя краткая история Беларуси
Часть 2 - Пачастунак)))
...
Часть 12 - Интервью Лукашенко газете "Вашингтон пост"
Часть 13 - Белоруссия
Часть 14 - Белорусские партизаны. Дембельский альбом
Часть 15 - Белорусские партизаны. Про детей
Часть 16 - Белорусские партизаны. Месть
...
Часть 29 - Послесловие к замку...
Часть 30 - Потоп
Часть 31 - Город многовековой истории, город-герой. Минск. Беларусь

С Праздником!

цитирую сама себя более полугодовой давности%) Прошло уже много времени с января, но очень уж запомнилась эта поездка в Годеново и Переславль-Залесский .

___________________________________________

Годеново. Крест Животворящий

"О нескольких днях жизни русского человека, гражданина России, которая (бесспорно, в массе и глуби своей) желает быть Неделимой, но никак (вот уж беда из всех анекдотических русских бед) не может стать Единой."

Олег Ликушин

Хотела предложить прогуляться по Казани. Но стихийная не очень веселая прогулка вышла. Поэтому - просто мои впечатления от города.

Делай - раз, делай - два. Уникальная в своей строгости флешка: действовать нужно - только и исключительно по такому алгоритму.) 

зы. Нужно построить схему алгоритма действий. Плашки снизу - перетаскиваются к нужным стрелкам.

Искала магнитик  - ну, чтобы из Казани сувенир был... и что-то не хотелось - с мечетью... Едва нашла, много лотков таких сувенирных пришлось порассматривать) Интересно. А социология ведь это такая магнитная. Опрос общественного мнения. С уверенностью, надёжно и валидно, можно сказать, что Казань - видит себя мусульманской... практически.

Пока что - просто первые сумбурные впечатления от Казани. 

На любителя, конечно, прогулочка... Ниочём. По-осеннему уже дождливая Москва сегодня)