-ѕодписка по e-mail

 
ѕолучать сообщени€ дневника на почту.

 -ѕоиск по дневнику

люди, музыка, видео, фото
ѕоиск сообщений в ZnichKa

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 12.05.2006
«аписей: 1257
 омментариев: 14477
Ќаписано: 23703

яичница. –ецепт против смерти...

¬торник, 16 —ент€бр€ 2008 г. 22:22 + в цитатник

ага, ба€н, повтор€ю.. но вот вспомнилось))) замечательный рецепт. –екомендую.

в компании автор читал это стихотворение всегда с удовольствием, но в качестве закуски предпочитал что угодно, другое...)))

* * *

ћуза, приди, помоги, дай поведать далеким потомкам,
 ак мен€ ƒима Ўумилов €ичницу делать учил.
Ћук дл€ начала берем, не крупный, не мелкий, но средний,
» обдираем с него дочиста всю шелуху.
Ћук измельчив на дощечке, потом зачерствелого хлеба
„ерного вз€вши кусок пальцами левой руки
(¬ правой по-прежнему нож!), на той же дощечке дл€ резки
–ежем на кубики хлеб. ѕосле петрушки пучок,
» базилик, и кинзу под краном промыв, отр€хнувши,
–ежем все вместе оп€ть же, но, не меша€ с другим,
√оркой зеленой лежать оставл€ем, к примеру, на блюдце.
ѕервое дело готово. ћожно уже закурить.
 урим… «а дымом табачным след€ невнимательным взгл€дом,
ћногое вспомнишь, о многом задуматьс€ сможешь теперь.
¬прочем, труды-то сто€т! «агасив сигарету, за дело
—нова пора приниматьс€: кружку большую найди,
¬ыбей туда два €йца… или три… все зависит от кружки
» от размера €иц. ¬ кружку плеснувши воды,
¬илкой взбиваешь… » это готово. “еперь сковородку
¬ыбери и, если надо, вымой ее. Ќаконец,
—пички… —о спичками туго.  ак правило, кончились спички.
ћожно сходить в магазин. »ли к сосед€м зайти.
Ќо, про€вл€€ сноровку, попробуй зажечь зажигалкой:
„иркни – и руку отдерни сразу, а то опалишь.
≈сли ты с третьим этапом справилс€, ставь сковородку,
ћасла налей, не жале€, кубики хлеба и лук
Ќа сковородку ссыпай, и следи, и, когда ты заметишь,
„то золотистым почти сделалс€ лук, помешай.
яйца пора выливать! ¬ыливай их из кружки по кругу.
—разу потом посоли, зеленью сверху посыпь,
 рышкой накрой и, огонь убавив, закуривай снова.
”тро си€ет какое! —ветом заполнена вс€
 ухн€. Ќемытые стекла – и те не мешают. ѕосуда
–адостно, €рко блестит. „айник собралс€ кипеть
» запевает свою песенку. » холодильник
“оже довольно урчит. —топ! ¬ холодильнике есть
« линского» пива бутылка, холодна€ – самое врем€!
«–еанимаци€ едет», как ќбрывалин шутил.
¬ыключи газ и крышку сними – что ты видишь?
 расиво и вкусно!
¬ толстый стекл€нный стакан €нтарного пива налей.
Ќебо, вставай за окном куполом синим бездонным!
ƒень, распахнись, принимай!   встрече с тобою готов
“от, кто соделал все так, все в точности, как научает
Ёта поэма… „итатель! ¬рем€ стрелою летит!
«ўиплет нас за ухо смерть», – заметил однажды ¬ергилий.
Ќо и на смерть есть управа. ¬ частности, этот рецепт.

ћихаил  укин




NADYNROM   обратитьс€ по имени ¬торник, 16 —ент€бр€ 2008 г. 23:30 (ссылка)
ƒа, классна€ вещь-)))
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Cadaver_of_Me   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 19 —ент€бр€ 2008 г. 22:40 (ссылка)
—транно, почему-то мо€ €ичница куда проще)) видимо, из-за отсутстви€ перекуров, пива в холодильнике и урезанных ингредиентов и не пишутс€ такие жизнерадостные холост€цкие гимны :)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку