-Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ZnichKa

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 12.05.2006
Записей:
Комментариев:
Написано: 23751


Осенний компот

Вторник, 13 Ноября 2012 г. 22:22 + в цитатник

Глинтвейн 12 (360x480, 72Kb)

Это компотик такой очень согревающий и вкусный...

специально для мартобря

в промозглую слякоть после работы в самый раз...

Берем такие Бог пошлет сухофрукты всякие, засахаренности-цукаты, очень имбирь засахаренный хорошо, и чем разнообразнее, тем лучше... и красного вина некрепкого совсем, какого не жалко. У меня "Лидия" была, с ней клубника очень хорошо. И "прысмаки", какие в доме есть. Вот тут - кардамон, мускатный орех, корица, гвоздика и анис...

Глинтвейн 01 (700x525, 153Kb)

По щепотке насыпаем пряности в мисочку, и крошим всё ложкой, и ножиком иногда помогаем. Вино переливаем в удобную посудину.

Глинтвейн 03 (700x525, 151Kb)



Потом достаем чай какой-нибудь в пакетиках. Чай и не нужен, нужен пакетик)))

 

Глинтвейн 04 (700x525, 159Kb)

Его аккуратно раскрываем, чай высыпаем, а в пакетик кладем пряности толченые, аккуратненько ложечкой заталкиваем.


Глинтвейн 04а (700x525, 92Kb)

Как-нибудь закрепляем пакетик - вот я просто примотала плотненько.


Глинтвейн 04б (700x525, 86Kb)

Потом посудину как-нибудь герметизируем, чтобы не весь алкоголь всё-таки испарился)))


Глинтвейн 05 (700x525, 119Kb)

И отправляем в микроволновку, минуты на три.  И еще пусть постоит...

Глинтвейн 06 (700x525, 96Kb)

И уже готово. Можно пленку до конца не снимать, и подогревать. 


Глинтвейн 07 (480x640, 92Kb)

 

Пить нужно с ложкой, потому что фрукты все мягкие и ароматные. И вообще - очень душевно!)))

Метки:  

Процитировано 1 раз
Понравилось: 6 пользователям

Анна_Нюрнберг   обратиться по имени Вторник, 13 Ноября 2012 г. 23:29 (ссылка)
Вообще-то я вино не пью, и вообще никакой алкоголь, но такой красивый компот, что захотелось сделать. Может, угощу кого-нибудь))
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Среда, 14 Ноября 2012 г. 10:01ссылка
Это в большей степени эстетическое такое развлечение, спирта там совсем мало получается.Да, просто красиво)
Владимир_Шкондин   обратиться по имени Среда, 14 Ноября 2012 г. 00:03 (ссылка)
Шедевр! В цитатник, для мартобря)))
Ответить С цитатой В цитатник
Made_in_USSR   обратиться по имени Среда, 14 Ноября 2012 г. 00:55 (ссылка)
ACHTUNG!

Метанол: http://papa-gen.livejournal.com/854200.html

Будьте бдительны, ребята-мартобрята. С базисом для такого компота... ;)))
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Среда, 14 Ноября 2012 г. 10:06ссылка
Да, ладно тебе, Made_in_USSR. Мировая война винодельческая бусинесменская, против винограда Нового Света. Дешевле у них вина, что поделать))) Если бы всё было как в этой статейке написано, у нас бы еще в советское время все бы вымерли.
Elena_Kalusch   обратиться по имени Среда, 14 Ноября 2012 г. 02:06 (ссылка)
Вкуснота! Жаль, что у нас нет микроволновки, да и муж алкоголь не пьёт вообще...
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Среда, 14 Ноября 2012 г. 10:07ссылка
Так это для красоты, главным образом. Она и согревает)))
Перейти к дневнику

Четверг, 15 Ноября 2012 г. 19:39ссылка
ZnichKa, я то люблю иногда для сугреву...)))
Перейти к дневнику

Четверг, 15 Ноября 2012 г. 20:13ссылка
Elena_Kalusch, для сугреву - душевно :)
-bianca-   обратиться по имени Среда, 14 Ноября 2012 г. 11:18 (ссылка)
какой цвет!!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Среда, 14 Ноября 2012 г. 13:49ссылка
Ага, цвет красивый очень!
Елка_Палкина   обратиться по имени Среда, 14 Ноября 2012 г. 12:46 (ссылка)
Оригинальный компот! Этакий гибрид глинтвейна с сангрией :)
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Среда, 14 Ноября 2012 г. 13:57ссылка
Точно! Это такая суровая северная сангрия)
Елка_Палкина   обратиться по имени Среда, 14 Ноября 2012 г. 12:48 (ссылка)
И, кстати, никогда в жизни не видела сушеной клубники, хоть у родителей на даче ее всегда было завались! Варенье и заморозка.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Среда, 14 Ноября 2012 г. 13:59ссылка
Я тоже никогда не видела, но вот в прошлом году обратила внимание, что южные люди напривозили всего такого сушёного, и оно есть всегда, в том числе и клубника....
Аноним   обратиться по имени Среда, 14 Ноября 2012 г. 13:24 (ссылка)
В микроволновке! Насчет компота не знаю,я ленюсь долгие манипуляции производить, особенно с пакетиками чайными... А вот глинтвейн надо попрбовать в микроволновке. И как это я раньше не догадался?!:malyas:
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Среда, 14 Ноября 2012 г. 14:01ссылка
В микроволновке просто, да, от лени. А на плите надо еще следить, чтобы не закипело)
зеландия   обратиться по имени Среда, 14 Ноября 2012 г. 23:12 (ссылка)
Кроме моих восхищений результатом... замечательный сам по себе мастер-класс!)
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Четверг, 15 Ноября 2012 г. 13:53ссылка
я рада, что понравилось)
Падунский   обратиться по имени Четверг, 15 Ноября 2012 г. 08:08 (ссылка)
Как-то это сложно. Толи дело стакан водки и шмат сала. Но в вашем климате это не пойдёт))
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Четверг, 15 Ноября 2012 г. 13:56ссылка
Стакан водки и шмат сала - да, это пока рановато)
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку