Ой, не знаю... у меня тоже был опыт сотрудничества с американцами - пятилетний. Приезжали они достаточно часто, и каждый раз старались в кабаках "закашивать" под русских - выбирали самые классические блюда - борщики-селедочку-водочку, даже драники полюбили со сметаной, и особенно маниакально хлеб черный бородинский употребляли))) и не экономили особенно, и всех на официальные обеды приглашали - ну как бы подчеркивая, что "они почти русские"))) Но счета всегда проверяли тщательно, официанты аж почесываться начинали про подсчете)
И ни разу в макдональдс так и не зашли - мимо проходили, и без ностальгии)