-Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ZnichKa

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 12.05.2006
Записей:
Комментариев:
Написано: 23754

ZnichKa [вложенный комментарий]

ZnichKa: Гуси-лебеди

12-01-2014 20:18 (ссылка)   Удалить
Elena_Kalusch, да уж, приходится выбирать) Нет в жизни совершенства)
Elena_Kalusch [вложенный комментарий]

ZnichKa: Гуси-лебеди

12-01-2014 20:11 (ссылка)   Удалить
ZnichKa, неее, гусей немцы готовят обязательно на Martinstag - Мартинстаг, день Святого Мартина 11 ноября, с этого дня начинается 40-дневный Рождественский пост.
Жареного гуся подают на ужин с кислой красной капустой и кнёделями (шары из картошки с мукой)...)))
Но мы с мужем гусей не едим, для нас очень уж жирно будет..., обрыгаемся потом (извини за подробности...)))
ZnichKa [вложенный комментарий]

ZnichKa: Гуси-лебеди

11-01-2014 21:42 (ссылка)   Удалить
Elena_Kalusch, ну курица - тоже неплохо... но, мне казалось, уж ты-то гусей должна стадами готовить - у немцев они в большом почете)))
ZnichKa [вложенный комментарий]

ZnichKa: Гуси-лебеди

11-01-2014 21:39 (ссылка)   Удалить
Получилось вкусно, да. Но кости - это только так кажется, что сложно, видимо, я с подробностями их вытаскивания переборщила чуток, вытаскивание костей - это просто терпение, и уж не сложнее, чем твое тщательное рукоделие) а потом - это ж не каждый день)))
ZnichKa [вложенный комментарий]

ZnichKa: Гуси-лебеди

11-01-2014 21:36 (ссылка)   Удалить
спасибо, Викелла, ха-ха-ха, точно, опера))) Ну, кости можно и не вынимать, я вот думаю, если б не вынимала, его бы так быстро не порезали и не растащили - успела бы целого сфоткать...
Elena_Kalusch

ZnichKa: Гуси-лебеди

11-01-2014 20:59 (ссылка)   Удалить
ZnichKa, спасибо за красоту и подробный рассказ о приготовлении оной! Пока читала изошла слюной...))) Но работа очень трудоёмкая, буду есть курицу...(((
Nadezhdaaa

ZnichKa: Гуси-лебеди

11-01-2014 19:25 (ссылка)   Удалить
Это просто искусство вытащить так кости! для меня это недостижимо! Очень красиво и аппетитно получилось и вкусно наверняка.Я даже пробовать не буду,остается надеяться,что когда-нибудь попробую у кого-то...))
Виктория_Махракова

ZnichKa: Гуси-лебеди

11-01-2014 13:20 (ссылка)   Удалить
Ух, какой гусь! Сразу вспомнился Паниковский: "Вы знаете как я ловлю гуся? Это опера, когда я иду на гуся! Кармен!" Мне показалось, что кости из него вынимать как-то сложновато. Повредишь кожу - испортишь все дело. Но гусь впечатлил, да! И правда слюнки потекли.
ZnichKa [вложенный комментарий]

ZnichKa: Гуси-лебеди

11-01-2014 10:53 (ссылка)   Удалить
Спасибо! Да мне кажется, тут не в трудах дело, а во времени. Такое счастье, когда появляется несколько дней совершенно свободных, и можно так вот, не торопясь, спокойно возится по хозяйству)
Оксана_Кукол

ZnichKa: Гуси-лебеди

11-01-2014 08:55 (ссылка)   Удалить
С ума сойти, сколько трудов! Гусь отменный, но я на такое не способна:)))
Владимир_Шкондин [вложенный комментарий]

ZnichKa: Гуси-лебеди

11-01-2014 00:18 (ссылка)   Удалить
Конечно съели)
ZnichKa [вложенный комментарий]

ZnichKa: Гуси-лебеди

10-01-2014 23:45 (ссылка)   Удалить
Старалась подробно, вдруг кому пригодится, особенно про "расчлененку" мало информации в сети. Буду рада, если вдохновила)
Кошка сражалась за гуся не на жизнь, а на смерть, но ей ничего не досталось, кости же такие кошкам вообще нельзя. Но она легко утешилась пачкой новогоднего вискаса. Оно для неё и здоровее)
Syamuka

ZnichKa: Гуси-лебеди

10-01-2014 23:35 (ссылка)   Удалить
Ммм! Спасибо за подробности. Все очень аппетитно выглядит от начала до конца! Остается только к Старому Новому году раздобыть гуся. ))
Кисява у тебя бесподобна!
ZnichKa [вложенный комментарий]

ZnichKa: Гуси-лебеди

10-01-2014 23:34 (ссылка)   Удалить
Ага... И жалко, и приятно)
Andrrr

ZnichKa: Гуси-лебеди

10-01-2014 23:18 (ссылка)   Удалить
Вот так всегда: творишь, творишь, а потом не успеешь глазом моргнуть...
ZnichKa [вложенный комментарий]

ZnichKa: Гуси-лебеди

10-01-2014 23:11 (ссылка)   Удалить
да, такая вот амбивалентность)
ах, очень красивое крыло... и гусик небольшой как раз. Съели?
Владимир_Шкондин

ZnichKa: Гуси-лебеди

10-01-2014 22:55 (ссылка)   Удалить
Чудесно получилось! Спасибо)

P.S. в перьях гусик, может кто не видел)))
ZnichKa [вложенный комментарий]

ZnichKa: Гуси-лебеди

10-01-2014 22:29 (ссылка)   Удалить
На то и Святки)))
Лезгафт

ZnichKa: Гуси-лебеди

10-01-2014 22:28 (ссылка)   Удалить
Аж слюнки текут =)
Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10
»